2021年-第9週の食事写真

2021年-第9週(3/1-7)の食事

• 第1食目：刺し身丼、豆乳味噌汁。
• 第2食目：鶏肉の味噌漬け焼き、もやし野菜炒め、そら豆ご飯。
• 第3食目：ピザ、チーズ。
• 第4食目：ぬか漬け炒飯、豆乳味噌汁。
• 第5食目：黒米、サンマの干物。
• 第6食目：くまパンでフレンチトースト。
• 第7食目：自家製ツナのパスタ、アーサーのスープ。

初めての味噌作りを体験し、
味噌についていろいろと再発見しました。

「豆乳」を加えて、豆乳入り味噌汁にすると、
ブロッコリーやトマトなどの西洋な野菜との相性がよく、
味噌汁のバリュエーションが広がりました。

上写真はNFTとしても公開中です。

詳しくはコチラ↓

opensea.io

(NFTプラットフォーム・OpenSea)
https://opensea.io/kmp88

Bon appétit♪