人間はフルーツだけで生きていける？

人間はフルーツだけで生きていけるのかどうか？

先日、朝のラジオを聞いていたら、果物だけを食べて生きている人が紹介されていた。

私自身、果物は大好きなので、毎日は食べたいとは思うけど、果物だけ食べるというのは、どうなのだろう？

ChatGPTさんに、「果物だけで人間が生きていく上で必要な栄養素を賄えるか？」と、聞いてみると、こんな回答でした。

果物だけで全ての必要な栄養素を摂取することは難しいです。

果物にはビタミン（特にビタミンC）、ミネラル、繊維質、糖質が豊富に含まれていますが、完全な栄養摂取には以下の栄養素が不足しがちです：

タンパク質:
果物には限られた量のタンパク質しか含まれておらず、必要なアミノ酸も完全には提供できません。

脂質:
健康な脂肪酸（特にオメガ3脂肪酸）が不足する傾向にあります。

ビタミンD:
ほとんどの果物にはビタミンDが含まれていません。

ビタミンB12:
果物にはビタミンB12が含まれていません。これは主に動物性食品に存在します。

鉄分:
果物の鉄分は植物由来で吸収率が低いため、十分な量を確保するのが難しいです。

カルシウム:
一部の果物にはカルシウムが含まれていますが、必要量を果物だけで摂取するのは困難です。

やはり栄養素が不足している。

ちなみに、タンパク質が含まれる果物としては、以下のようなものがある。

アボカド:

アボカドは果物の中では比較的タンパク質が多いです。100グラムあたり約2グラムのタンパク質が含まれています。

ジャックフルーツ:

大きなトロピカルフルーツで、100グラムあたり約1.7グラムのタンパク質が含まれています。

グアバ:

100グラムあたり約2.6グラムのタンパク質を含みます。ビタミンCも豊富です。

キウイ:

100グラムあたり約1.1グラムのタンパク質が含まれており、ビタミンCや食物繊維も豊富です。