100%植物で作られたIKEAのホットドックKORVMOJ

 
 
 
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IKEAのお店のカフェで提供されている100円ホットドッグ。

フードストアで、そのバンズとホットドッグ肉が売られていて、
たまにそれを買って、家で再現することがあります。

 

先日、IKEAのお店に久しぶりに行くと、
ベジタル版のホットドッグが登場していました。
(IKEAのベジドッグは、カタログやネットのニュースなどで、
なんとなく知っていましたが、実物を見るのは初めて!) 

 

バンズとベジドッグ肉のセットを
フードストアで買ってきて、家で食してみました。

このベジタルのホットドッグの中身は、
ケール、レンズ豆、キヌア、タマネギ、ニンジンなどが入っているようで、
スパイシーに仕上がっています。
「生姜感強めの鳥軟骨入りツクネ」に近い風味でした。

食した感想としては、ホットドッグとは別物。
ホットドッグのウィンナーの肉感を求めると、ちょっと期待はずれかも。
ただ、これこれで、別の食べものとしては、美味しい!

ホットドッグ的な食べ方以外にも、
切り分けて、スープの具材にもぴったりでした。

 

IKEAといえば、定番のミートボールも有名。
クリームソースと、甘いジャムの独特の風味が、たまに食べたくなります。

このミートボールも、
100%野菜のミートボールや、
虫をつかったプラントボールなどの新たなものが登場しています。

今度は、これらも試してみたいです。

 


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